Grillad kyckling med ris.
Det var längesen jag gav tips på god mat. Detta är en av mina favoriträtter och den är så lätt att laga. Lägger in den färdigkryddade kycklingen i ugnen i ca 60 min (Stinas/Icas färdigkryddade kyckling). Till det blir det ris av indisk touch, där jag kokar jasminris som jag sedan blandar ihop med en blandning av 2 dl naturell youghurt, 3/4 tsk garam masala(indiskt krydda), 1 tsk gurkmeja, lite cayennepeppar och en pressad vitlöksklyfta. Serveras med en god sallad och en kall sås gjord på naturell yoghurt riven gurka och en pressad vitlöksklyfta(tzatsiki).
MUMS FILIBABBA:)
Kommentarer
Postat av: Moster Helen
Nu blev jag hungrig =)
Trackback