Igår bjöd vi Joakim och Malin på trerätters. Det var en väldigt trevlig kväll med god mat och gott vin. Synd bara att jag och Fredrik var så trötta. Vi får ta igen det en annan gång då vi båda är piggare.

Meny

Förrätt- Räkcocktail med parmesansticks och avokadocreme.

Varmrätt- Överbakad lax, serveras med potatisklyftor, baconinlindad sparris, citronaioli.

Efterrätt- Vit chokladmousse med mango och passionfruktsås.

 
Recepten är hämtade från mitt favoritprogram, Halv 8 hos mig.