Kyckling och äpplepasta.
Ingredienser
2 st kycklingfiléer
2 st röda äpplen(GALA)
1 gul lök
1 grönsaksbuljong
1 dl vatten
4 dl creme fraiche
3 tsk curry
Tagliatelle
Vitlöksbröd
Skala och hacka löken i småbitar. Skala och skär äpplena i tärningar.
Stek kycklingfiléerna i stekpannan(krydda med salt, chilipeppar och curry) tills de fått lite färg, därefter delar du de i bitar och steker ytterligare i några minuter. Tillsätt vatten och buljontärning. Samtidigt som du steker detta fräser du lök och äpple i en kastrull tillsammans med curryn. Rör nere creme fraish, kycklingen och skyn.
låt koka i någon minut.
Serveras med pastan och vitlöksbrödet.
2 st kycklingfiléer
2 st röda äpplen(GALA)
1 gul lök
1 grönsaksbuljong
1 dl vatten
4 dl creme fraiche
3 tsk curry
Tagliatelle
Vitlöksbröd
Skala och hacka löken i småbitar. Skala och skär äpplena i tärningar.
Stek kycklingfiléerna i stekpannan(krydda med salt, chilipeppar och curry) tills de fått lite färg, därefter delar du de i bitar och steker ytterligare i några minuter. Tillsätt vatten och buljontärning. Samtidigt som du steker detta fräser du lök och äpple i en kastrull tillsammans med curryn. Rör nere creme fraish, kycklingen och skyn.
låt koka i någon minut.
Serveras med pastan och vitlöksbrödet.
Kommentarer
Postat av: niosha
mumsfilibaba!! Du var alltid grym med matlagning redan i utmark!!! Fan dig anna,,,,jag och farnaz kämpade ihjäl oss och vi bara brände våra mat, medans du och hanna stod där med era måltider heeeelt gott och allt!!!
Fan det var farnaz fel, inte kostnigt att jag till slut bara lät henne hacka löken hela lektionen...hon gjorde löken till VÄRLDENS minsta lökbitar
Postat av: Anna
haha va rolig du e.. jag gillar att testa på nya maträtter och detta var första gången jag gjorde den. Det var super gott och lätt som en plätt att göra. TESTA!!!
Postat av: Nanna
Tack Anna, dina ord värmer hela mig !
Gå gärna med i min facebook grupp
Postat av: Danijela
Tack för det mumsiga receptet Anna, testade på det idag.
Kram Daaaaaaaanni! =D
Trackback
